文蛤(蛤蠣) 2025.2月
文蛤屬於濾食性的動物.
身上有進水管及出水管的構造.
是攝食排泄和呼吸空氣的管道.
流進的水流中有氧氣.
由進水管流入身體.
排出來的二氧化碳.
溶在水裡由出水管排出來.
蛤蜊肉是它的斧足.
文蛤的眼睛.觸角.齒舌都已退化.
當它在沙底移動時.
依靠的是這對斧足.
蛤蠣的普林含量也比較高.
尿酸偏高或是患痛風的患者.
少吃蛤蠣.
斧足的形狀如同斧頭.
當它移動時.
會先將斧足伸出殼外.
然後插入沙中.再縮短斧足.
讓身體向前推進.
(文字資料取自網路)
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蛤蠣煮薑絲湯很好吃
我愛吃蛤蜊，倒是沒想過牠的構造，原來用斧足來移動，真有趣。
好友晚安
蛤蜊煮薑絲湯很好吃，夏天放一些冬瓜更好吃。 原來吐出來的是他的斧足，還以為是他的嘴巴。
放在湯裡好棒 好滋味
我大概都只有回台才有機會喝蛤蜊湯 放點薑絲真美味 這個天氣喝起來真讚
推7 營養又美味
.....假日愉快 文蛤美味～很棒的分享。
呵~我只知道炒文蛤很美味, 祝好友闔家~新年大吉大利 萬事如意!
蛤蠣煮薑或炒都很好吃
好久沒吃蛤蜊了, 謝謝分享....... 週末假日愉快..........^_^
謝謝好友分享
文蛤煮湯的好食材，味道鮮美甘甜
蛤蜊肉好吃 推13
早安愉快 新春如意
文蛤的斧足太神奇了 不果家從來不買文蛤 因為兒子會對牠過敏 眼井會腫得像鹹蛋超人一樣 推14
我愛喝蛤蠣薑絲湯，但又怕痛風～
祝好友有個美好愉快的情人節夜晚!
祝好友周末愉快
好吃 看他們吐沙有種療癒感:P
海鮮類都是我的最愛,喝文蛤湯最讚了
常吃 我住的城鎮 靠海 菜市場很多 煮湯不錯
一元復始 萬象更新 新年新氣象 祝福 2025如如意義
這蛤蠣肥滋滋的 肯定肉肥鮮美
文蛤看起來很新鮮，要立即煮來吃，很美味~
我在左上角按1個讚 19 感謝好友分享
我愛吃蛤蜊 卻也不敢常吃 因為普林含量太高
我們喜愛吃文蛤, 謝謝分享的資訊 + 美美的照片 & 愉悅的品嘗體驗心得喔 😍 ***按推鼓勵: 從 20 ---> 21 >>> 歡迎有空時光臨我家的格子, 請來看看之前po出的 [土耳其 系列遊記(12)] 遊記: [62]: 土耳其(12): 卡帕多奇亞的Kaymakli)地下城 https://jeje4fp.pixnet.net/blog/post/277197972 歡迎有空閒時光臨, 請來看看喔. 若是有空光臨我格子，歡迎留言交流討論心得喔. 😊 願天天開開心心! 願幸福滿滿! 願福泰安康! 祝福闔府2025年HAPPY NEW YEAR! 😊
感謝用心分享～
要烹飪得剛好也不容易呢