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(碗豆) 又稱(荷蘭豆) 2019.4

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荷蘭豆是一年生或兩年生草本植物

 

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荷蘭豆含有豐富的碳水化合物.蛋白質.

胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸

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莢果濃綠色或黃綠色.扁平長形.

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莖矮性或蔓性.中空易折斷.分枝性強.

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花單生或對生於葉腋處.

蝶形.白色.紫色或紫紅色.

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